Hotel Rzeszów to jeden z najbardziej charakterystycznych punktów Rzeszowa. Przez wiele lat hotel Rzeszów zajmował on jedno z najbardziej reprezentacyjnych miejsc w mieście. Jednak w związku z tym, ze powstał on już przed wieloma laty, w dzisiejszych czasach był on już niestety obiektem przestarzałym. W związku z tym faktem, jasnym stało się, że w końcu ktoś zdecyduje się na rozbiórkę tego symbolu Rzeszowa.
Oczywiście, przez wiele lat, hotel Rzeszów
przechodził liczne modernizacje, ciągle wprowadzano zmiany i
ulepszenia, pozwalające zachować mu dawną świetność. Jednak
przez kilkadziesiąt lat standardy hotelowe uległy tak dużym
zmianom, że hotel Rzeszów w obecnym kształcie stracił rację
bytu. W związku z tym na bardzo atrakcyjnej działce, na której
stał hotel, postanowiono wybudować wielkie centrum konferencyjne, w
którego skład miałby wchodzić także wysokiej klasy hotel.
Co prawda prace zostały zatrzymane przez liczne spory własnościowe,
jednak sam projekt nie upadł. Rzeszów potrzebuje kolejnych
miejsc hotelowych, w związku z czym niewątpliwe jakaś firma
zdecyduje się na inwestycję w tej znakomitej lokalizacji. Ważnym
jest, by nowy budynek, będący niejako następcą dawnego hotelu,
odgrywał równie ważną rolę, co poprzednik. Znana
restauracja Rzeszów, mieszcząca się w hotelu, jest
oczywiście obecnie zastąpiona przez liczne inne miejsca, jednak na
pewno dla wielu starszych ludzi jest to ważny element wspomnień z
młodości.
Restauracja Rzeszów była wtedy jednym z niewielu
miejsc tego typu w Rzeszowie. Hotel i restauracja, Rzeszów ma
obecnie bardzo wiele tego typu obiektów. Jednak ze względu na
ciągły rozwój miasta, należy spodziewać się dalszego
rozwoju tych gałęzi. Ze względu na rozwój turystyki, także
wśród turystów z zagranicy, nowe luksusowe hotele i
restauracje na pewno mają w Rzeszowie rację bytu.